商品詳細

内容量：110g

賞味期限：90日間
保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存

＊ふぐの卵巣を塩漬けにした後、２年以上糠に漬け込み熟成させ、その後

　酒粕に漬け込みました。検査を受けて販売している珍味中の珍味です

　この製法は全国でも石川県にのみ許可されています